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下壩鄉位于武平西南端，距縣城35公里，區域面積95平方公里，海拔居全縣最低，轄9個行政村，64個村民小組。2001年全鄉總戶數1744戶，人口7344人。下壩與廣東平遠相鄰，是我縣一腳踏兩省的其中一個鄉鎮，故有武平的“小香港”之稱。

下壩鄉大力調整農業結構，發展特色農業，農業生產穩步發展。一是種植結構得到進一步調整。積極鼓勵群眾種植優質仙人草800多畝.下壩鄉境內貴陽村有范圍約9平方公里的石林為主的天然風景區，與廣東省自然風景區――“五指石”旅游區相連，是人們旅游休閑的好去處。

仙人草又名仙草、涼粉草、仙人凍、薪草，為唇形 科仙草屬一年生草本植物，是一種重要的藥食兩用的東方植物資源。仙人草全草干樣含有約 70%碳水化合物，少量蛋白質、脂肪、色素等，還含有較多的礦物元素。


目前仙人草系列產品開發有：即食仙草凍粉、仙草保健茶、仙草可樂型飲料、速溶仙草 、仙人板，提取咖啡色色素等。

4、下壩鄉種植仙人草已有20年的歷史，且近幾年輻射到鄰近鄉鎮種植，面積不斷擴大，年均種植8000畝以上，產量4500噸以上。