《即食型食品》團標發布 創源生物持續賦能行業發展

2023年9月21日，中國產學研合作促進會發布t/cab 0281—2023《即食型食品》團體標準，對即食型食品的術語和定義、命名、技術要求、標簽、包裝、貯存、運輸和保質期等進行了明確規定。該團標適用于即食型食品的生產、檢驗與銷售，將較大促進即食型食品的高質量發展。
天津創源生物技術有限公司作為該標準的主導單位，全程參與了標準的立項、起草、修改、審定等過程，以自身在益生菌、后生元領域的優勢為標準，與業內外*、學者、企業共同探討、確定此項標準。該標準的發布，彌目前國內即食型食品發展無標可依的空白，同時也為國內乃至**相關法律法規的建立起到**作用。
天津創源生物技術有限公司成立于2018年，是一家中美合資國家企業，企業立足于**水平的多種益生菌分段固態發酵技術，集研發、生產、銷售、服務為一體，致力于為客戶提供一站式產品解決方案、為消費者提供創新優選的營養干預產品，主要研究方向包括新型微生態制劑、特殊醫學用途配方食品、特殊膳食用食品及功能性食品等。
創源生物擁有以多種益生菌分段固態發酵技術和工藝研究為**的研發中心以及工業4.0智能化工廠；同時，與天津科技大學、美國哈佛大學、新加坡國立大學、省部共建食品營養與安全國家重點實驗室等國內外多家**學府與*科研機構緊密合作，共建研發平臺。
目前，創源生物二期生產基地16000㎡廠房已經全線投產，已建成制劑車間五個，原料車間兩個，其中制劑車間涵蓋了市場上大部分的主流劑型。創源生物二期項目位于天津濱海高新區技術產業開發區，占地51畝，總投資2.5億元人民幣，項目以工業4.0智能化工廠、微生態制劑創新技術研發平臺、大健康產品推廣及服務平臺為**，推動企業在生物科技領域的深耕發展。
天津創源生物技術有限公司專注于食品飲料加工等