USDA認證輔導(dǎo)|建立認證產(chǎn)品與非認證產(chǎn)品隔離措施程序

usda美國農(nóng)業(yè)部**認證
usda是指美國農(nóng)業(yè)部**認證，是全美國較**別的**認證，從原材料到生產(chǎn)均嚴格把關(guān)，保證其產(chǎn)品沒有任何危害人體的成份，**有益。
由于檢查員通常是您在整個認證過程中所見到的一人員，因此很自然地將檢查員與認證機構(gòu)等同起來。由于雙方都有不同的角色，所以理解雙方可以提供和不可以提供哪些服務(wù)是很重要的。
認證機構(gòu)：認證機構(gòu)負責收取費用，審查您的申請和檢查報告，并確定您的操作是否通過了**認證。認證機構(gòu)必須嚴格保密，保護您的專有信息，并防止三個關(guān)鍵方之間的利益沖突:您(經(jīng)過認證的操作)、認證機構(gòu)和檢查員。
檢查員：檢查員的主要職責是收集現(xiàn)場信息，并向認證人員提供準確的報告。檢查員在驗證員的指導(dǎo)下，并代表其工作。許多檢查員的知識和經(jīng)驗使他們成為從病蟲害管理和家畜醫(yī)療保健到市場營銷和購買的投入品來源等事項的優(yōu)秀資源。你可以選擇雇傭一個**食品顧問，他可能是也可能不是**食品檢查員。為處理潛在的利益沖突，適用以下規(guī)則:
**食品檢查員職責范圍內(nèi)工作：
? 向您提供有關(guān)認證過程的信息
? 回答有關(guān)美國農(nóng)業(yè)部**食品法規(guī)要求的一般性問題
? 描述認證機構(gòu)認為足以證明合規(guī)的實踐范圍和/或文件類型
? 推薦公共資源或信息來源，如合作推廣服務(wù)或出版物、美國農(nóng)業(yè)部機構(gòu)、農(nóng)場組織、貿(mào)易協(xié)會和attra資源
不在**食品檢查員職責范圍內(nèi)工作：
? 做出認證決定
? 為您克服認證障礙提供建議或咨詢服務(wù)
? 檢查您的操作，如果他/她是直系親屬
? 檢查你的操作，如果他/她持有任何類型的經(jīng)濟利益
? 如果他/她在您申請后一年內(nèi)提供了付費咨詢服務(wù)，請檢查您的運營情況? 接受您的禮物、幫助或支付的費用以外的其他費用
檢查員都查些什么？
在農(nóng)場，檢查員將觀察您的現(xiàn)場實踐，并將其與您的**體系計劃（osp）進行比較; 評估違禁材料的污染風險; 根據(jù)需要，還可能提取土壤、組織或產(chǎn)品樣本。檢查員還會根據(jù)您的農(nóng)場查看以下內(nèi)容:
作物檢查 — 農(nóng)田，土壤條件，作物健康，雜草和其他作物害蟲的管理方法，水系統(tǒng)(灌溉和收獲后處理)，存儲區(qū)域和設(shè)備。
牲畜檢查 — 飼料生產(chǎn)和購買記錄、飼料配給量、動物生活條件、預(yù)防性健康管理實踐(已使用或計劃使用的疫苗或其他藥物)、健康記錄以及農(nóng)場中存在的動物數(shù)量和狀況。
在操作或加工場所中，檢查員將檢查您的設(shè)施，并將觀察結(jié)果與您的**體系計劃進行比較；將評估**原料和成品的接收、加工和儲存區(qū)域；將分析您操作中的潛在危險和關(guān)鍵控制點；還將確保你們的**控制點——防止衛(wèi)生系統(tǒng)、蟲害管理材料或非**加工助劑污染的程序。如果您的操作場所也加工非**成分的產(chǎn)品，檢查員也將評估企業(yè)防止與非**成分或產(chǎn)品混合的措施。
****認證后如果某個操作違反了美國農(nóng)業(yè)部的**法規(guī)，會發(fā)生什么？
懲罰可能包括每項違規(guī)行為高達11000美元的經(jīng)濟處罰和/或暫停或吊銷經(jīng)營的**證書。如果美國農(nóng)業(yè)部或你的認證機構(gòu)懷疑你的農(nóng)場或企業(yè)違反了美國農(nóng)業(yè)部的**法規(guī)，美國農(nóng)業(yè)部或認證機構(gòu)可能會在調(diào)查過程中進行突擊檢查。
我可以使用美國**印章嗎？
以下產(chǎn)品可以貼有美國農(nóng)業(yè)部**印章:
? 經(jīng)過**認證的未加工農(nóng)產(chǎn)品
? 經(jīng)過加工或多種成分的產(chǎn)品已獲得**認證，并含有95%至**的**含量
以下產(chǎn)品不允許貼有美國農(nóng)業(yè)部的**印章：
? 未經(jīng)任何認可認證機構(gòu)認證的**產(chǎn)品。
? **成分含量**95%的加工或多成分產(chǎn)品。
如果你的產(chǎn)品含有至少70%的**成分，它可能會被標記為“由三種*的**成分制成”，但不被允許貼有美國農(nóng)業(yè)部的**印章。例如，一個湯的產(chǎn)品標簽上可以寫，“由**胡蘿卜、扁豆和土豆制成。”這些產(chǎn)品必須由認證機構(gòu)監(jiān)督。
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