海口蛋糕開店創業培訓班
海南新東方烹飪學校開設的西點店長班,西點蛋糕開店培訓班,以培養專業技能嫻熟、具備管理能力的大型西點連鎖企業、現代星級酒店的高級西點蛋糕師、烘焙師、店長為目標,并具有一定的管理和創業經營能力。
本專業學習內容豐富,品種多樣,都是市場熱門品種,
包括 如面包 蛋糕 餅干等都能學到!
餐包
奶香排包
法式面包系列
芝士面包
三明治
奶香排包
甜甜圈
果醬面包
六角
咖啡核桃面包
墨西哥面包
甜吐司等
慕斯蛋糕系列
抹茶慕斯
椰奶募斯
意式提拉米蘇
巧克力慕斯
芒果慕斯
斑馬慕斯
巴巴來式慕斯
曲奇餅干
兩款香橙慕斯
戚風蛋糕胚
藍莓流心募斯
巧克力蛋糕等、
生日蛋糕系列
梭形邊
正反花邊
康乃聲
卡通兩款
泥巴形邊
波浪邊
百合花
水果蛋糕
賜邊
字體練習
牡丹花
婚禮蛋糕等
小西點系列制作技術
酥皮泡芙
滇式、蘇式月餅
閃電泡芙
蛋黃酥
蘋果派
椒鹽桃酥
雪媚娘
牛扎糖
雪花酥
肉松小貝
塔芙
傳統中式名點等!
歡迎隨時來電咨詢更詳細學習內容。