食品廠車間凈化-凈化車間-拓奧環保(查看)
凈化生產車間的平面圖整體規劃
凈化生產車間一般包括凈化區、準凈化區和輔佐區三有一些。凈化生產車間的平面圖安裝 可以有下列幾類方式:
外廊圍繞式:外廊可以有窗和沒窗,兼作欣賞和置放一些機器設備用,有的在外廊下設值勤供暖。窗扇必須是兩層密封性窗。
內廊式:凈化生產車間設在外場,而過道設在內部,這類過道的凈化度級別一般都較高,甚至和凈化生產車間平級。
兩邊式:凈化區設在一邊,另一邊設準凈化和輔佐用地。
中心式:為了更好地節省商業用地、減少管道,可以凈化區為中心,前后左右被各種各樣輔佐用地和陰蔽管路的室內空間包圍起來,這類方式繞開了戶外氣侯對凈化區的危害,減少了熱冷耗能,有利于環保節能。
凈化車間工程設計和施工中的幾個關鍵問題
1.電話和火警設備
凈化車間配備了電話和對講機,可減少在清潔區域中行走的人數并減少粉塵量。萬一發生火災,它也可能及時與外界接觸,并為正常狀態創造條件。工作聯系。另外,要安裝火災報警系統,以防止難以從外部檢測到火災并造成重大的經濟損失。
2.風管需要經濟和效率
在集中式或純凈空調系統中,對風道的要求是一種經濟有效的空氣供應。要求是低價格,方便的構造,運營成本以及具有低電阻的光滑內表面。后者是指良好的密封性,沒有空氣泄漏,沒有灰塵,沒有灰塵堆積,沒有污染,耐火性,耐腐蝕性和耐濕性。
3.空調凈化要注意節能
空調凈化是一個很大的能源消耗,因此在設計和施工中應注意節能措施。在設計,系統和區域劃分中,計算送風量,確定溫度和相對溫度,確定清潔度和換氣次數,新鮮空氣的比例,空氣管道的絕緣,生產中空氣的泄漏率空氣管道的影響,主管和旁通管的連接角度對空氣流動阻力的影響,法蘭連接是否泄漏以及空調箱,風扇,冷卻器和其他設備的選擇與功耗有關,因此要考慮這些細節。
4.根據天氣情況選擇空調箱
關于空調箱的選擇,應考慮氣候環境。例如,在冬季溫度低,空氣中含塵量高的北部地區,凈化車間,應在常規空調單元中增加新鮮空氣預熱部分,并應采用噴水的空氣處理方法,以使它們清潔。空氣中還會產生熱量和溫度交換,它們達到所需的濕度。應盡量使用空調箱的配套風扇,以使用變頻風扇,這樣既節省能源,又可以靈活調節風量和氣壓。
重慶食品凈化車間的施工要求
1、 車間的結構:
食品車間凈化應以鋼混或磚砌結構為主,電子廠凈化車間, 并根據不同產品的需要,食品廠車間凈化, 在結構設計上, 適合具體食品加工的特殊要求。
2、 車間的布局:
車間的布局既要便于各生產環節的相互銜接, 又要便于加工過程的衛生控制, 防止生產過程交叉污染的發生。
3、 車間的地面、 墻面、 頂面及門窗:
車間的地面要用防滑、 堅固、 不滲水、 易清潔、 耐腐蝕的材料鋪制, 車間地面表面要平坦, 不積水。 車間整個地面的水平在設計和建造時應該比廠區的地面水平略高, 地面有的斜坡度。
4、 供水與排水設施:
車間內生產用水的供水管應采用不易生銹的管材, 供水管路應盡量統一走向。 車間的排水溝應該用表面光滑、 不滲水的材料鋪砌, 施工時不得出現凹凸不平和裂縫, 并形成 3%的傾斜度, 以保證車間排水的通暢。
5、 控溫設施:
加工易腐易變質產品的車間應具備空調設施, 肉類和水產品加工車間的溫度在夏季應不超過 15℃~18℃, 肉制品的腌制間溫度應不超過 4℃。為了給食品廠車間凈化的工作人員一個良好的工作環境, 我們還應該嚴加的控制車間內的噪音。
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