黃燜雞醬料加盟-華碩調味食品-黃燜雞醬料

黃燜雞快餐在荃國已成爆發式增長，作為投資小效益高的一種快餐，現在市場上黃燜雞魚龍混雜，各種黃燜雞充斥市場，黃燜雞醬料批發，但是，整宗黃燜雞口味，很難迷蹤。山東華碩食品是一家集醬料生產加工、醬料貼牌代加工，餐飲調味料研發，營銷為一體的現代化企業，擁有①流的產品開發、生產、科研能力。我們生產的各種黃燜雞醬料指標均符合國家有關部門的相關標準要求，具有工業生產許可證（sc），我們將始終食品安全質量*，食材原料原產地采購為基準，客戶滿意為立廠之本，歡迎廣大餐飲經營者來廠參觀考察合作。
近這些年荃國各地都在流行黃燜雞這種美食，相信很多人已經是這道美食的忠實粉絲了吧，那么這么好吃的黃燜雞究竟是怎么做出來的呢？今天就來為大家分享一下做法，這樣做出的黃燜雞覺對回味無窮，黃燜雞醬料，讓你吃一次就上癮，以后大家再想要吃這道菜的時候就可以自己做啦。
一步：將蔥斜刀切成段狀，姜切成片、香菇清洗干凈后切片，黃燜雞醬料廠家，青椒和紅椒各一個洗凈后去蒂并切塊，雞腿一個去掉骨頭后剁成塊狀，然后用清水沖洗干凈。第二步：炒鍋當中加入少量的食用油，再加入50克白砂糖，黃燜雞醬料加盟，用小火慢慢的炒出糖色，再加入50克甜面醬和50克黃豆醬攪拌均勻。炒糖色的時候全程用小火炒，在炒的時候注意要不停的攪拌防止糖粘到鍋里面，炒到米*微微有氣泡的時候離火炒到棗紅色就可以了。加入黃豆醬和豆瓣醬之后炒到醬汁油光發亮了就說明它們已經被混合均勻哦。
第三步：醬汁炒出香味之后下入雞腿塊，雞肉塊炒到斷生后，再下入蔥段、姜片、八角2個、400克清水、生抽10克、白糖10克、雞精10克和胡椒粉3克，蓋上鍋蓋大火將水煮開。雞腿塊不要先焯水，直接下入雞肉塊會讓雞肉塊汁多味美，因為在高溫的作用下雞腿肉內部鮮汁不易流出，鎖住了它的鮮美口感，吃起來也會更加的嫩滑。
第四步：水煮開了之后加入香菇片蓋上鍋蓋用小火煨8分鐘左右，再加入花雕酒200克繼續煨3分鐘。在黃燜雞當中加入香菇會讓雞肉變得更加鮮美，因為香菇被燉熟了之后會釋放一種叫做鳥苷酸的物質，它給雞肉提鮮。
第五步：出鍋之前在鍋里面放入青椒塊和紅椒塊快速翻炒均勻，黃燜雞醬料做法，澆上少許紅油提色后再一次翻炒均勻就可以出鍋了。
黃燜雞米飯新做法：
用料 ： 大雞腿2只、干辣椒3個、土豆3個、香菇5～6朵、黃燜雞醬料1袋、熱水600克、生姜幾片、青椒1個、
黃燜雞（醬料版）的做法 ：1、 將雞大腿、青椒、土豆切塊，生姜、香菇切片備用熱鍋下油，2、倒入干辣椒生姜煸香，3、然后倒入雞腿肉翻炒均勻雞腿肉炒至金黃，4、倒入醬料，加入熱水，再倒入香菇和土豆，開中火燉煮等湯汁有些濃稠時，加入青椒塊，5、然后煮到湯燒開完成。
黃燜雞醬料加盟-華碩調味食品-黃燜雞醬料由山東華碩調味食品有限公司提供。山東華碩調味食品有限公司為客戶提供“黃燜雞調料 鹵料 辣椒油 麻辣燙底料 火鍋底料”等業務，公司擁有“吉吉到 代加工”等品牌，專注于調味醬等行業。，在德州南部工業園的名聲不錯。歡迎來電垂詢，聯系人：葛經理。