法桐西點(圖)-西點師培訓(xùn)機構(gòu)-高新區(qū)西點

q5.法式西點里受人喜愛的，高新區(qū)西點，體現(xiàn)法式西點造詣的是哪幾款甜品？
a：慕斯蛋糕、舒芙蕾、馬卡龍、撻。
慕斯蛋糕層次豐富、細(xì)膩絲滑；舒芙蕾蓬松柔軟、宛如空氣；馬克龍外酥內(nèi)軟、甜蜜可人；撻則豐富多樣，百般搭配。
在法桐，以上這幾款甜品都有所涉及，我們主營的慕斯蛋糕有多種口味和造型可供選擇，都是市場十分認(rèn)可飽受好評的存在，舒芙蕾我們做了產(chǎn)品改良，讓它變得操作更加簡單，口感也更適合國人，創(chuàng)下過單月銷售五萬份的記錄，馬卡龍我們作為每年一次的驚喜推出，現(xiàn)在已經(jīng)是顧客翹首以盼的期待產(chǎn)品，而撻我們定時更新，無論是甜撻還是咸撻，都能信手拈來。
還有拿破侖、歌劇院等等經(jīng)典法式甜品，在法桐都有機會得到一個正宗美味的呈現(xiàn)和定義。
q9.除了蛋糕，一家法式西點店，是否還會有一些其他的產(chǎn)品呢？
a：以法桐為例，我們還會有面包、咖啡、冰激凌等產(chǎn)品。
但為了符合法式西點的定位，所有品類都需要做到，并不是為了存在而存在，而是它值得存在，法桐的所有產(chǎn)品都要求必須是*正宗的手法制作，原料，蛋糕 西點，出品必須美味，同時堅持新鮮健康的組合搭配。
后，服務(wù)也需要到位，不僅僅是基本的服務(wù)，更重要的是影響市場和科普傳承，法式西點進入中國市場的時間不長，想讓多數(shù)人接受、認(rèn)可、喜歡上法式甜品并且能*意義上感受它的魅力，還有很長的一段路要走，但是中國有句古話說得很好，“道阻且長，行則將至”，西點蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，我相信，只要堅持并且用心經(jīng)營，總能成功的。
也是十分幸運，法桐經(jīng)營的十分成功，這一點也驗證了一句話：付出和回報永遠是成正比的。
q8.法式西點一定會特別甜熱量特別高嗎？有沒有既美味又健康的法式西點呢？
a：首先甜度高不一定等于熱量高，甜度是一種味覺感知，與熱量的相關(guān)性不強，很多天然的甜味劑本身甜度非常高，但是熱量卻很低，一般說熱量高的甜品指的都是甜品中的含糖量高。法式西點所注重對是法國對甜品工藝，所以不一定會特別甜，熱量也不一定會很高。
只要選用的食材是健康的食材，并且西點師的技藝高超經(jīng)驗豐富的話，做出來的甜品就是健康又美味的。在法桐，每一款甜品都是美味又健康的，且在堅持法式傳統(tǒng)工藝的同時，還針對國人喜好做了一些升級和改良。
法桐西點(圖)-西點師培訓(xùn)機構(gòu)-高新區(qū)西點由合肥法桐西點有限責(zé)任公司提供。合肥法桐西點有限責(zé)任公司在蛋制品這一領(lǐng)域傾注了諸多的熱忱和熱情，法桐西點一直以客戶為中心、為客戶創(chuàng)造價值的理念、以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，衷心希望能與社會各界合作，共創(chuàng)成功，共創(chuàng)*。相關(guān)業(yè)務(wù)歡迎垂詢，聯(lián)系人：伍經(jīng)理。