不銹鋼廚房設(shè)備訂制-昆明科軒環(huán)保科技-曲靖不銹鋼廚房設(shè)備
酒店廚房存在的火災(zāi)隱患和防御措 ：
3.電器線(xiàn)路隱患大。在有些廚房里，仍然存在裝修用鋁芯線(xiàn)代替銅芯線(xiàn)、電線(xiàn)不穿管、電閘不設(shè)背后蓋的現(xiàn)象。這些設(shè)施在水電、油煙的長(zhǎng)期腐蝕下，很容易發(fā)生漏電、短路起火。另外廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的機(jī)器比較多，超負(fù)荷現(xiàn)象嚴(yán)重。特別是一些大功率電器設(shè)施，在使用過(guò)程中會(huì)陰電流過(guò)大引發(fā)起火。
4.灶具器具易出事。灶具和餐具若使用不當(dāng)，*易引發(fā)廚房火災(zāi)。生活中因高壓鍋、蒸氣鍋、電飯鍋、冷凍機(jī)、烤箱等操作不當(dāng)引發(fā)火災(zāi)的案例不在少數(shù)。
昆明科軒環(huán)保科技廚具廠(chǎng)經(jīng)營(yíng)廚房設(shè)備，專(zhuān)注酒店、飯店、學(xué)校食堂廚房設(shè)備，企事業(yè)單位廚房設(shè)計(jì)，廚具生產(chǎn)銷(xiāo)售和廚房設(shè)備安裝維護(hù)一條龍廚房設(shè)備工程系統(tǒng)，如有需要，歡迎咨詢(xún)。
細(xì)節(jié)2：避免撞頭安心操作
部件：上掀式吊柜
表現(xiàn)：一頭撞到打開(kāi)的吊柜門(mén)上，會(huì)覺(jué)得氣惱。傳統(tǒng)吊柜多采用平拉式，打開(kāi)柜門(mén)時(shí)既占用空間，又影響正常的料理操作，不銹鋼廚房設(shè)備訂制，而上掀式吊柜解決了這個(gè)問(wèn)題，找尋吊柜里的東西也比以前方便多了。
細(xì)節(jié)3：安靜下廚聽(tīng)覺(jué)享受
部件：阻尼抽屜、嵌入式膠粒
表現(xiàn)：越來(lái)越多的人喜歡在廚房里安置音響、電視，讓自己的下廚時(shí)光也有音效陪伴。那么諸如關(guān)閉柜門(mén)、抽屜產(chǎn)生的噪音當(dāng)然是越小越好。阻尼抽屜在裝滿(mǎn)物品的時(shí)候，家用不銹鋼廚房設(shè)備，可以借助滑軌的緩沖自動(dòng)關(guān)閉，平滑舒緩，自然免去了“肚”中物品相互磕碰的聲響。門(mén)板與箱體接觸的部分，也可以依靠嵌入式膠粒而充分防撞，定做廚房設(shè)備不銹鋼，從表面看與箱體完全融為一體，美觀而實(shí)用。
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廚師，你了解廚具發(fā)展的三大趨勢(shì)嗎？
個(gè)性化：你的廚房你做主
油煙味、臟兮兮、難打掃……這是很多人對(duì)廚房的印象。然而，只要用心，如今餐館的廚房不僅可以用來(lái)做飯，還可以用來(lái)欣賞，甚至能提升整個(gè)餐廳的品味。
廚師對(duì)于廚具的變化，感受深的莫過(guò)于廚師每天使用的案板、工作臺(tái)和刀具。以前廚房用的廚具和工作臺(tái)是木頭做的，很容易在使用中受到腐蝕損壞，刀具用起來(lái)也十分笨重。現(xiàn)在廚具來(lái)了個(gè)大變身，曲靖不銹鋼廚房設(shè)備，工作臺(tái)變成了不銹鋼，既*又易清洗，使用的壽命大大提高；刀具大多都是用不銹鋼打造，刀身輕巧鋒利，生銹積垢也不需要擔(dān)心了。
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