一鳴商學(xué)院山西分校-杭州沒有流量怎么做-水果店沒有流量怎么做

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點(diǎn)餐員在給顧客點(diǎn)餐時隨時可以進(jìn)行飲料酒水類的推銷，在結(jié)賬的過程中也是一個很好的銷售機(jī)會。(可以將牛奶、酒、礦泉水等產(chǎn)品擺放在收款臺，收銀員要養(yǎng)成習(xí)慣，每當(dāng)顧客結(jié)賬時都要詢問：您好，飲料還要一份嗎?)括號內(nèi)針對集中收款的形式。俗話說：張口三分利!很多時候多說一句就是一個機(jī)會，相當(dāng)然，如果不說，可能一點(diǎn)機(jī)會都沒有；大家可以計算一下，收款員每天能夠結(jié)賬200單左右，如果每單增加3元錢，成功率在30%的話，那么無形之中每天就會增加180元的收入；點(diǎn)餐員的員工每人每單增加3元錢，3名售賣員工，成功率30%，每天可以增加540元。
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增加客流怎么做？眼球定律，酒香也怕巷子深，眼球經(jīng)濟(jì)讓宣傳成為銷售的必然。任何廚衛(wèi)店不重視宣傳，就只能坐以待斃。所以，在區(qū)域市場內(nèi)，水果店沒有流量怎么做，要想盡一切辦法，讓你的門店店名，或是品牌廣告語或是符號標(biāo)志無處不在。記住，還要持續(xù)不斷的做這件事。宣傳載體無處不在，車上、墻上、網(wǎng)上、紙上、手機(jī)上、人身上，固定的與流通的均可以做為宣傳載體。
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增加客流怎么做？虛實(shí)定律，世間萬事萬物皆是虛實(shí)結(jié)合，有既是無，外賣店沒有流量怎么做，無既是有。客流也是同樣，看到的客流是有，看不到的潛在客流是有也是無，相對你的店鋪而言來則有，不來則無。在移動互聯(lián)網(wǎng)飛速發(fā)展的今天，我們每個門店不能只關(guān)注看得見的顧客，更重要的是關(guān)注潛在的顧客。沒有傳統(tǒng)的行業(yè)，只有傳統(tǒng)的思想。
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